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Llamas de Grado y Teixéu (Grado)

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Textos. -A Don Víctor Saenz. Llamas de Grado .  Situado a 500 m. de altitud, bajo el pico de la Gallina. En él se conservan buenos ejemplos de arquitectura tradicional y una ermita dedicada a S. Ramón. A Don Victor Saenz. Diz un refrán cstellanu: que “la salú non s´arrienda”. ¡Ay, Victor!,   por mió desgracia ye la verdá pura y neta. Aquí me tienes,   queridu, panza arriba so la fueya, cavilosu, enguruyau, como llagartu e´na cueva, con el   pasa-pan tomau com´el Puertu cuando nieva, sin dexar colar migaya q´al estómadu de fuerza. ¡Quiero caldu?! … Por amigu, de tal modu   se me pieslla el condenáu gañote   q´al llegar una gotera a la nuez (que ye la cáspia   de la manzana que Eva   taragañó a Adán) non entáme a da´la güelta con un dolor de vidayes q´escalabrau me dexa. Sopes, fabes, fariñes, anque gorollos   non tengan, solo a mir´les   m´atrevo afumar en ´a escudiella. Nunca cuidé que de fame   dar les boquiáes pudiera, hasta agora q´el portazgu paga la escupita mesma. Dícenme que s